za ponovni početak školske godine

+

Mislila sam  sa mojim  sinom da zasladimo prvi dan u školi, i polazak u drugi razred  tog poslepodneva . Odmah prepodne smo pravili   ove kolače za II/4 to znaci za odelenje. Stavili smo  u kutiju i na tacnu koju smo sami ofarbali, a  moj sin je poslužio  u određeno vreme po dogovoru sa  nastavnicom.

palmini listovi i mini pužići sa kakaom

Lisnato testo  koje moramo raširiti na radnom stolu  pospemo sa šećerom. Rašireno testo sa obe strane umotam do sredine.  Potom  sa oštrim nožem sečem oko 4 mm širine. Palmine listiće  stavim na pleh, na papir za pečenje  i u toploj rerni pečem  15 minuta, okrenem ih i još 12 minuta pečem.

Za pužiće rašireno lisnato testo namažemo sa  kakaom koji smo razblažili sa kašikom mleka, umotamo  i cc.5 mm širine sečemo. Krugove stavimo  na pleh na papiru za pečenje i  20-25 minuta  pečemo.

Za 32 osobe  potrošili smo 1 kg testa . Ovi kolači su  odlični i uz kafu ili čaj.