Ako imate želje da budete kreativni u
kuhinji probajte
da napravite ovaj ukusni i vrlo dekorativni desert
sa malo rada i za kratko vreme.
Osnovno
testo ( listnato testo ) možete
i u prodavnicama da kupite
tako ćete još brže spremiti ovaj slatkiš.
Ostavimo testo da se otopli na sobnoj temperaturi.
Usput jabuku
prepolovimo, očistimo od koštica
i tanko seckamo na kriške.
Obarimo
vrlo kratko( dovoljno je dva
minuta) , tako što kriške stavljamo u
vruću vodu sa limunovim sokom i cimetom.
To je
neophodan korak kako bi lakše
mogli savijati jabuku za naše ruže .
Zatim rašiirimo
testo i režemo na 4 cm širine.
Jabuku procedimo (Tu vodu mozemo služiti kao čaj
od jabuke , nemojte da je bacate !) i
stavljamo lepo jednu pored druge do kraja svake trake.Još posipamo sa malo
mlevenog cimeta i muscat oraha.
Oprezno umotamo, malo se pomažemo rukama da
oblikujemo ruže i stavljamo u pleh ( pripremljen za pečenje
i ppostavljen paprirom
za pečenje).
Zagrejemo
rernu na 200-210 stepeni i 20-25 minuta
pecemo . Čim malo ohladi
pospemo sa šećerom u prahu
. Služimo uz kafu ili uz čaj u
jesenim danima.
Sastojci:
- pakovanje listnatog testa
- 3 jabuk
- 2 kašike mlevenog cimeta
- prsovat muscat oraha
- 4 dl vode
- 3 kašike šećera u prahu
- 1/2 limuna ( sok )