05.01.2014.

Moja ponuda za ovogodišnji večeri za badnje veče







Dimljeni pastrmka & karamelizovan crni luk


 

Karamelizovan crni luk( malo pikantni i vrlo ukusno, odgovora za to : balsamovo aceto i  majčina dušice)

 


 

...

Dimljeni losos &blini iz heljdino brašno...


Blini je tradicionalno ruska mini palačinka  sa kvačicom i iz heljdinog brašno  neophodno uz kavijara i lososa.




Božićna orada sa limunom i pomorandžom


Jako ukusno i vrlo  brzu se sprema, peče se  u rerni ,dok  namestite sto  već možete i  servirati....

.


Lagano vocna salata od pecenog cvekla


Zeleno jabuka, mleveni orah   u rerni pečen cvekla  nekoliko kaplje  meda i balsamico aceto  samo to treba za ovo jednostavno  ali  ipak svećenog priloga
 



 
Related Posts with Thumbnails

Stamp